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観賞用ヒョウタンによる中毒の原因物質と推定される苦味成分ククルビタシンBの分析

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観賞用ヒョウタンによる中毒の原因物質と推定される苦味成分ククルビタシンBの分析

国立国会図書館請求記号
Z74-G828
国立国会図書館書誌ID
028379190
資料種別
記事
著者
吉岡 直樹ほか
出版者
神戸 : 兵庫県立健康生活科学研究所健康科学研究センター
出版年
2017
資料形態
デジタル
掲載誌名
兵庫県立健康生活科学研究所健康科学研究センター研究報告 = Bulletin of Hyogo Prefectural Institute of Public Health and Consumer Sciences, Public Health Science Research Center (8):2017
掲載ページ
p.26-29
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
吉岡 直樹
吉田 昌史
並列タイトル等
Determination of Cucurbitacin B by LC/MS in Food Poisoning Caused by Bottle Gourd
タイトル(掲載誌)
兵庫県立健康生活科学研究所健康科学研究センター研究報告 = Bulletin of Hyogo Prefectural Institute of Public Health and Consumer Sciences, Public Health Science Research Center
巻号年月日等(掲載誌)
(8):2017
掲載号
8
掲載ページ
26-29
掲載年月日(W3CDTF)
2017