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サワラの鮮度保持技術の現地実証と経営評価

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サワラの鮮度保持技術の現地実証と経営評価

国立国会図書館請求記号
YH247-1425
国立国会図書館書誌ID
028902621
資料種別
記事
著者
中原 秀人ほか
出版者
福岡 : 福岡県水産海洋技術センター
出版年
2018-03
資料形態
記録メディア
掲載誌名
福岡県水産海洋技術センター研究報告 = Bulletin of Fukuoka Fisheries and Marine Technology Research Center (28):2018.3
掲載ページ
p.23-27
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記録メディア

資料種別
記事
著者・編者
中原 秀人
里道 菜穂子
池内 仁
タイトル(掲載誌)
福岡県水産海洋技術センター研究報告 = Bulletin of Fukuoka Fisheries and Marine Technology Research Center
巻号年月日等(掲載誌)
(28):2018.3
掲載号
28
掲載ページ
23-27
掲載年月日(W3CDTF)
2018-03
出版事項(掲載誌)
福岡 : 福岡県水産海洋技術センター