大学生の認知している...

大学生の認知している料理と献立作成時の出現料理の関連について

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大学生の認知している料理と献立作成時の出現料理の関連について

国立国会図書館請求記号
Z71-E668
国立国会図書館書誌ID
029750723
資料種別
記事
著者
小河原 佳子
出版者
吉見町 (埼玉県) : 武蔵丘短期大学
出版年
2018
資料形態
掲載誌名
武蔵丘短期大学紀要 = Bulletin of Musashigaoka College / 武蔵丘短期大学図書委員会紀要分科会 編 26:2018
掲載ページ
p.1-8
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
小河原 佳子
著者標目
並列タイトル等
Relationship between knowledge of the dish and menu planning in dietitian junior college students
タイトル(掲載誌)
武蔵丘短期大学紀要 = Bulletin of Musashigaoka College / 武蔵丘短期大学図書委員会紀要分科会 編
巻号年月日等(掲載誌)
26:2018
掲載巻
26
掲載ページ
1-8
掲載年月日(W3CDTF)
2018