Measuring Japanese consumers' evaluation of beef derived from cattle fed in accordance with improved food safety measures
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 澤田学合崎英男佐藤和夫吉川肇子
- 並列タイトル等
- 食品安全性に配慮して生産された牛肉の消費者評価 ショクヒン アンゼンセイ ニ ハイリョ シテ セイサン サレタ ギュウニク ノ ショウヒシャ ヒョウカ
- タイトル（掲載誌）
- 帯広畜産大学学術研究報告
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 30:2009.10
- 掲載巻
- 30
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2009-10
- ISSN（掲載誌）
- 1348-5261