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Characterization and Comparison of Lipid Profiles of Selected Chicken Eggs Based on Lipidomics Approach

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Characterization and Comparison of Lipid Profiles of Selected Chicken Eggs Based on Lipidomics Approach

国立国会図書館請求記号
Z54-J571
国立国会図書館書誌ID
032678414
資料種別
記事
著者
Guopeng Zhao
出版者
Tokyo : Japan Oil Chemists' Society
出版年
2023-03
資料形態
掲載誌名
Journal of Oleo Science 72(3)=812ママ:2023.3
掲載ページ
p.273-282
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
Guopeng Zhao
著者標目
タイトル(掲載誌)
Journal of Oleo Science
巻号年月日等(掲載誌)
72(3)=812ママ:2023.3
掲載巻
72
掲載号
3
掲載通号
812ママ
掲載ページ
273-282