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ゲノム編集食品安全性確保の取り組み周知と現在の安全性確認手法に関する調査研究

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ゲノム編集食品安全性確保の取り組み周知と現在の安全性確認手法に関する調査研究

国立国会図書館請求記号
Z19-364
国立国会図書館書誌ID
033701447
資料種別
記事
著者
田口 千恵ほか
出版者
東京 : 日本食品衛生学会
出版年
2024-08
資料形態
掲載誌名
食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science 65(4)=377:2024.8
掲載ページ
p.89-94
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
田口 千恵
柴田 識人
近藤 一成
並列タイトル等
Research on Safety Awareness and Current Safety Confirmation Methods for Genome-edited Foods
タイトル(掲載誌)
食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
巻号年月日等(掲載誌)
65(4)=377:2024.8
掲載巻
65
掲載号
4
掲載通号
377