バイオアッセイによる抗酸化活性の測定法
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 村田 晃轟 真純川津 領一 他
- タイトル（掲載誌）
- 日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 74(12) (通号 885) 2000.12
- 掲載巻
- 74
- 掲載号
- 12
- 掲載通号
- 885
- 掲載ページ
- 1343～1345