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IFT「バイオテクノロジーと食品」エキスパート・レポート(7)第2章 組み換えDNAバイオ技術--由来食品の表示(4)

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IFT「バイオテクノロジーと食品」エキスパート・レポート(7)第2章 組み換えDNAバイオ技術--由来食品の表示(4)

国立国会図書館請求記号
Z17-428
国立国会図書館書誌ID
5992028
資料種別
記事
著者
松橋 鐵治郎 訳
出版者
東京 : 光琳
出版年
2001-12-30
資料形態
掲載誌名
食品工業 = The Food industry 44(24) (通号 998) 2001.12.30
掲載ページ
p.73~78
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資料詳細

要約等:

記事種別: 翻訳(提供元: CiNii Research)

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資料種別
記事
著者・編者
松橋 鐵治郎 訳
著者標目
タイトル(掲載誌)
食品工業 = The Food industry
巻号年月日等(掲載誌)
44(24) (通号 998) 2001.12.30
掲載巻
44
掲載号
24
掲載通号
998
掲載ページ
73~78