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Detection of Organic Free Radicals in Irradiated Pepper by Electron Spin Resonance

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Detection of Organic Free Radicals in Irradiated Pepper by Electron Spin Resonance

国立国会図書館請求記号
Z15-20
国立国会図書館書誌ID
6356670
資料種別
記事
著者
鵜飼 光子ほか
出版者
東京 : 日本アイソトープ協会
出版年
2002-11
資料形態
掲載誌名
Radioisotopes / 日本アイソトープ協会radioisotopes編集委員会 編 51(11) 2002.11
掲載ページ
p.501~504
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
鵜飼 光子
下山 雄平
並列タイトル等
電子スピン共鳴(ESR)による照射コショウ中の有機フリーラジカルの検出
タイトル(掲載誌)
Radioisotopes / 日本アイソトープ協会radioisotopes編集委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
51(11) 2002.11
掲載巻
51
掲載号
11
掲載ページ
501~504