地域の食文化に視点をあてた授業の成果(第1報)コンセプトマップで把握した中学生の食認識
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 桑畑 美沙子
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Effects of home economics lessons focusing on regional food cultures (first report) Analysis of concept maps drawn by junior high school students
- タイトル（掲載誌）
- 日本家庭科教育学会誌 = Journal of the Japan Association of Home Economics Education
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 50(1) 2007.4
- 掲載巻
- 50
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 3～12