「ぎょしょく教育」の概念と意義--水産業における食育の方途を求めて
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 阿部 覚若林 良和竹ノ内 徳人
- 並列タイトル等
- The concept and meaning of "fish dietary education"
- タイトル（掲載誌）
- 地域漁業研究 = Journal of regional fisheries / 地域漁業学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 47(1) 2007.6
- 掲載巻
- 47
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 197～212