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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６４８．１８／ＨＯ
- 図書登録番号：
- 1112578602
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- K648.1/ﾎ/
- 図書登録番号：
- 0180765224
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ホッカイドウ ナチュラル チーズ ノ ホン
- 出版年月日等
- 2019.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2019-10
- 数量
- 67p26cm
- 件名標目
- チーズ チーズ
- NDC9版
- 一般注記
- 特集 風土に抱かれ熟成する北のチーズたち。/北海道のチーズ工房・乳業メーカー紹介 十勝エリア 道央エリア 釧路・根室エリア ニセコ・道南エリア 道北・オホーツクエリア 乳業メーカーのチーズ工場/ナチュラルチーズコラム/北海道ナチュラルチーズ物語