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田村平治の日本料理入門 : 解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集 (暮しの設計 : NO.138)

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田村平治の日本料理入門 : 解説写真で覚える懇切丁寧な調理の手順集

(暮しの設計 : NO.138)

資料種別
図書
著者
田村平治/[著]ほか
出版者
中央公論社
出版年
1983
資料形態
ページ数・大きさ等
168p
コレクション
-
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図版あり

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
タムラヘイジノ ニホンリヨウリニユウモン
著者・編者
田村平治/[著]
中央公論社/[編]
シリーズタイトル
著者標目
田村平治 タムラ ヘイジ
中央公論社 チュウオウ コウロンシャ
出版事項
出版年月日等
1983
出版年(W3CDTF)
1983
数量
168p
30cm