岡山県立短期大学研究紀要(31)

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 岡山県立短期大学研究紀要
• タイトルよみ: オカヤマ ケンリツ タンキ ダイガク ケンキュウ キヨウ
• 巻次・部編番号: (31)
• 著者・編者: 岡山県立短期大学 [編]
• 著者標目: 岡山県立短期大学 オカヤマ ケンリツ タンキ ダイガク
• 出版事項: 岡山 : 岡山県立短期大学
• 出版年月日等: 1987-03
• 出版年（W3CDTF）: 1987-03
• 刊行巻次・年月次: 6号(1962)-31号(1987),32巻1号(1988)-37巻(1992)
• 大きさ: 26cm
• ISSN（掲載誌）: 0287-1130
• ISSN-L（掲載誌）: 0287-1130
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZV1
• 一般注記: 本タイトル等は最新号による
• 総目次・総索引注記: 総目次・索引6号～37巻: 「岡山県立短期大学研究紀要総目次・索引」 岡山県立短期大学附属図書館編刊 1993
• 改題等に関する注記: 「岡山県立栄養短期大学研究紀要」の改題
• DOI: 10.11501/1781309; https://doi.org/10.11501/1781309
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/1781309; https://dl.ndl.go.jp/pid/1781309
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00002
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2011-03-31
• 受理日（W3CDTF）: 2011-06-07T11:01:42+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: 6号(1962)-31号(1987),32巻1号(1988)-37巻(1992)
• 請求記号: Z22-271
• 原資料（JPNO）: 00002782
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/1867342; https://dl.ndl.go.jp/pid/1867342
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

目次

イラクのアバーヤについて(その2)-民族服飾の形態

米飯摂取からみた食事構造

各年齢層別にみた米料理の嗜好傾向

ブドウ球菌食中毒に関する研究-1-環境由来株のエンテロトキシン産生性とその他の性質

在宅寝たきり老人の食生活について-1-