日本味と匂学会誌 7巻1号 2000年4月
資料に関する注記
刊行巻次:
一般注記:
関連資料・改題前後資料
p.3~42
澤野 清仁
p.3~10
篠原 一之, 諸伏 雅代, 舩橋 利也
p.11~17
Charles J. Wysocki, George Preti
p.19~42
p.43~88
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