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目次
61(2)=722:2017.2
- 特集 企業に学ぶ新人のための個人衛生教育
p.8-16
- いい味見つけた!(第125回)秋田県編
p.23-29
- すぐに役立つ! 食品衛生&調理師問題(134)栄養学編
p.48,88-89
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1348-2513
- ISSN-L
- 1348-2513
- タイトル
- タイトルよみ
- ショク ト ケンコウ
- 巻次・部編番号
- 61巻2号(通号722) 2017年2月
- 著者標目
- 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2017
- 出版年(W3CDTF)
- 2017