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博士論文

パイナップル(Ananas comosus)由来ブロメラインインヒビターの構造機能相関の解析

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パイナップル(Ananas comosus)由来ブロメラインインヒビターの構造機能相関の解析

国立国会図書館請求記号
UT51-2002-A715
国立国会図書館書誌ID
000000416701
資料種別
博士論文
著者
澤野頼子 [著]
出版者
[澤野頼子]
授与年月日
平成13年3月29日
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与機関名・学位
東京大学,博士 (農学)
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書誌情報

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資料種別
博士論文
タイトルよみ
パイナップル Ananas comosus ユライ ブロメライン インヒビター ノ コウゾウ キノウ ソウカン ノ カイセキ
著者・編者
澤野頼子 [著]
著者標目
澤野, 頼子 サワノ, ヨリコ
出版事項
出版年月日等
[2001]
出版年(W3CDTF)
2001
数量
1冊
授与機関名
東京大学