飲食物鑑定法 : 一名・飲食物衛生警察法 増訂2版
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標題紙
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栄養/1〜22
飲食物ノ取締/23〜24
飲食物ノ保存法/25〜40
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- インショクブツ カンテイホウ : イチメイ インショクブツ エイセイ ケイサツホウ
- 著者・編者
- 池口慶三 著
- 版
- 増訂2版
- 著者標目
- 池口, 慶三, 1867-1933 イケグチ, ケイゾウ, 1867-1933 ( 00261294 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明36.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1903
- 数量
- 432, 20p