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最新アミノ酸製造法

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最新アミノ酸製造法

国立国会図書館請求記号
650-249
国立国会図書館書誌ID
000000738918
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1208723
資料種別
図書
著者
木下浅吉, 木村延二郎 著
出版者
木下醸造研究所出版部
出版年
昭和9
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
313p ; 23cm
NDC
588
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  • 標題

  • 目次

  • 緖言

  • 第一編 アミノ酸(合成醬油の素)の槪念

  • 第一章 蛋白質に關する知識/1

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
サイシン アミノサン セイゾウホウ
著者・編者
木下浅吉, 木村延二郎 著
著者標目
木下, 浅吉 キノシタ, アサキチ ( 00378073 )典拠
木村, 延二郎 キムラ, ノブジロウ ( 00378074 )典拠
出版年月日等
昭和9
出版年(W3CDTF)
1934
数量
313p
大きさ
23cm