食物のぎもん (栄養と料理叢書 ; 第2)
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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I 魚肉
1 魚
p2
2 肉
p20
II 豆と豆製品
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／Ｊ
- 図書登録番号：
- 1100897618
関東
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 4985-Z890-S
- 図書登録番号：
- 1126927002
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 5964-Z890-S
- 図書登録番号：
- 1127015428
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクモツ ノ ギモン
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1960 3版
- 出版年（W3CDTF）
- 1960
- 数量
- 297p
- 大きさ
- 19cm