食品産業事典 : 食品とその産業の基礎知識

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食品産業事典 : 食品とその産業の基礎知識
• タイトルよみ: ショクヒン サンギョウ ジテン
• 著者標目: 日本食糧新聞社 ニホン ショクリョウ シンブンシャ ( 00294841 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本食糧新聞社
• 出版年月日等: 1972
• 出版年（W3CDTF）: 1972
• 数量: 2冊 (別冊共)
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品工業 ショクヒンコウギョウ ( 00572191 )典拠
• NDC: 588.036
• NDLC: D2; DL681
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 別冊: 食品企業代表者人事録, 食品産業発展年表, 食品工業近代化100年
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 入手条件・定価: 7000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: D2-241
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000001152236; http://id.ndl.go.jp/bib/000001152236
• 全国書誌番号: 70005852
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111