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美味百花 : なつかしい味、越後の美味百花

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美味百花 : なつかしい味、越後の美味百花

国立国会図書館請求記号
Y73-2393
国立国会図書館書誌ID
000001732462
資料種別
図書
著者
吉田秀子 著
出版者
新潟料理学校出版部
出版年
1984.11
資料形態
ページ数・大きさ等
140p ; 27cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

発売: 新潟日報事業社出版部

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ビミ ヒャッカ
著者・編者
吉田秀子 著
著者標目
吉田, 秀子, 1912- ヨシダ, ヒデコ, 1912- ( 00148351 )典拠
出版年月日等
1984.11
出版年(W3CDTF)
1984
数量
140p
大きさ
27cm