病院給食施設の計画と設計 : 入院患者へのより良い食事提供の為に
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ビョウイン キュウショク シセツ ノ ケイカク ト セッケイ
- 著者・編者
- 河野純治 著
- 著者標目
- 河野, 純治, 1948- コウノ, ジュンジ, 1948- ( 00188731 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1989.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1989
- 数量
- 216p
- 大きさ
- 26cm