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浅野陽の食と器と日本人

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浅野陽の食と器と日本人

国立国会図書館請求記号
EF27-G1431
国立国会図書館書誌ID
000002639951
資料種別
図書
著者
浅野陽 著
出版者
群羊社
出版年
1997.10
資料形態
ページ数・大きさ等
79p ; 25cm
NDC
596.9
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資料に関する注記

一般注記:

背のタイトル: 食と器と日本人

資料詳細

要約等:

四季があり、海の幸、山の幸に恵まれた豊かな日本の食文化。季節の行事や旅の話も交えながら、日本の食への想い、また自分が創りつづけてきた器への想いを文章と写真でつづる。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

浅野陽 東京芸術大学名誉教授(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-906182-36-4
タイトルよみ
アサノ アキラ ノ ショク ト ウツワ ト ニホンジン
著者・編者
浅野陽 著
著者標目
浅野, 陽, 1923-1997 アサノ, アキラ, 1923-1997 ( 00099150 )典拠
出版事項
出版年月日等
1997.10
出版年(W3CDTF)
1997
数量
79p