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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/1998.4
- 図書登録番号：
- 1004211098
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-ｼﾖ
- 図書登録番号：
- 100259928
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5 ｹﾞｲ
- 図書登録番号：
- 510108673
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 4985/ 170/
- 図書登録番号：
- 1101593089
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 4985/ 44/
- 図書登録番号：
- 2100847606
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7679-6079-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクモツ カガク ノ スベテ
- 著者・編者
- P.M.ゲイマン, K.B.シェリントン 著中濱信子 監修村山篤子, 品川弘子 訳
- 版
- 第4版
- 著者標目
- 中浜, 信子, 1925- ナカハマ, ノブコ, 1925- ( 00051177 )典拠村山, 篤子, 1933- ムラヤマ, アツコ, 1933- ( 00137677 )典拠品川, 弘子, 1944- シナガワ, ヒロコ, 1944- ( 00280988 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1998