草菜根 : そしてご飯で、ごちそうさん

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-579-20756-4
• タイトル: 草菜根 : そしてご飯で、ごちそうさん
• タイトルよみ: ソウサイコン : ソシテ ゴハン デ ゴチソウサン
• 著者・編者: 中東久雄 著
• 著者標目: 中東, 久雄, 1952- ナカヒガシ, ヒサオ, 1952- ( 00839863 )典拠
• 出版事項: 東京 : 文化出版局
• 出版年月日等: 2001.4
• 出版年（W3CDTF）: 2001
• 数量: 109p
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 (蔬菜) リョウリ (ソサイ) ( 00569858 )典拠
• NDC9版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-G3803
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000002978908; http://id.ndl.go.jp/bib/000002978908
• 全国書誌番号: 20147215
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 要約等: 京都「草喰なかひがし」の摘み草料理（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））