熱物質移動制御による青果物の品質保持に関する研究

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 熱物質移動制御による青果物の品質保持に関する研究
• タイトルよみ: ネツ ブッシツ イドウ セイギョ ニ ヨル セイカブツ ノ ヒンシツ ホジ ニ カンスル ケンキュウ
• 著者・編者: 椎名武夫 [著]
• 著者標目: 椎名, 武夫 シイナ, タケオ
• 出版事項: [椎名武夫]
• 出版年月日等: 2002
• 出版年（W3CDTF）: 2002
• 数量: 1冊
• 授与機関名: 筑波大学
• 授与年月日: 平成14年4月30日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2002
• 報告番号: 乙第1837号
• 学位: 博士 (農学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2003-S573
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004278268; http://id.ndl.go.jp/bib/000004278268
• 整理区分コード: 213