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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- カヨウセイ 「 トウ サ ニンシキ プロテイン 」 ブンシ ノ コウチク ニ ヨル ブンカ ・ サイボウ キノウ セイギョ
- 著者・編者
- 大西, 正健, 京都府立大学
- 出版年月日等
- 1997-1999
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)
- 件名標目
- 細胞膜装置 サイボウマクソウチβ-グラクトシダーゼ ベーターグラクトシダーゼβ-グルコセレブロシダーゼ ベーターグルコセレブロシダーゼ配糖体 ハイトウタイウシ脳 ウシノウ硫黄酸化細菌 イオウサンカサイキン味覚受容タンパク質 ミカクジユヨウタンパクシツ亜硫酸酸化酵素 アリユウサンサンカコウソ