Uncorked : the science of champagne / Gérard Liger-Belair.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0691119198 (cloth : acid-free paper)
• タイトル: Uncorked : the science of champagne / Gérard Liger-Belair.
• 著者標目: Liger-Belair, Gérard, 1970- ( 01102987 )典拠
• 出版事項: Princeton : Princeton University Press
• 出版年月日等: c2004.
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: vii, 152 p. : ill. ; 20 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Champagne (Wine); Champagne (Wine) -- Analysis.
• LCC: TP555
• DDC: 641.2/224
• NDLC: PA416
• 一般注記: Related URL: Publisher description http: //www.loc.gov/catdir/description/prin051/2004044604.html.
• 書誌注記: Includes bibliographical references (p. 145-[147]) and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA416-B3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007773499; http://id.ndl.go.jp/bib/000007773499
• LC control number: 2004044604; https://lccn.loc.gov/2004044604
• RLIN番号: DCLC2004044604-B
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211