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総論編
総論-糖の機能-
1 生命活動における機能/ 3
2 糖とはなにか/ 3
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-88231-518-1
- タイトルよみ
- キノウセイ トウシツ ソザイ ノ カイハツ ト ショクヒン エノ オウヨウ
- 著者・編者
- 井上國世 監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 数量
- 447p