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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ｱ/
- 図書登録番号：
- 0117565598
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ｱﾚ/
- 図書登録番号：
- 122765290
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23
- 図書登録番号：
- 01190084770
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 59623/ 68/
- 図書登録番号：
- 2102118015
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.21693
- 図書登録番号：
- 2039872474
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7511-0736-2
- タイトルよみ
- レストラン カフェ ノ キホン ヨウショク メニュー : ニンキ ノ リョウリ ト ツクリカタ
- 著者・編者
- 赤土亮二 著
- 著者標目
- 赤土, 亮二, 1934- アカド, リョウジ, 1934- ( 00000860 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 139p