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世界遺産になった食文化 4 (マヤ文明から伝わるメキシコ料理)

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世界遺産になった食文化. 4 (マヤ文明から伝わるメキシコ料理)

国立国会図書館請求記号
Y2-N13-L105
国立国会図書館書誌ID
024337213
資料種別
図書
著者
服部津貴子 監修ほか
出版者
WAVE出版
出版年
2013.3
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 29cm
NDC
383.8
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資料詳細

あらすじ:

トウガラシやトウモロコシが生まれた国メキシコその食文化を紹介。(提供元: 日本図書館協会)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-87290-976-0
ISBN(セット)
978-4-87290-986-9 (set)
タイトルよみ
セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ
巻次・部編番号
4 (マヤ文明から伝わるメキシコ料理)
著者・編者
服部津貴子 監修
こどもくらぶ 編
著者標目
服部, 津貴子, 1948- ハットリ, ツキコ, 1948- ( 00196019 )典拠
こどもくらぶ コドモ クラブ ( 00682024 )典拠
出版年月日等
2013.3