Plunkett's food industry almanac 2015 : the only comprehensive guide to food companies & trends

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781628313550 (print); 9781628316896 (electronic bk.); 1628316896 (electronic bk.)
• タイトル: Plunkett's food industry almanac 2015 : the only comprehensive guide to food companies & trends
• 著者・編者: editor and publisher, Jack W. Plunkett.
• タイトル標目: Plunkett's Industry Almanacs.
• 著者標目: Plunkett, Jack W.
• 出版事項: Houston, Texas : Plunkett Research, Ltd. (出版)
• 出版年月日等: [2015]
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 698 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 28 cm
• 並列タイトル等: Food industry almanac 2015
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food industry and trade--Directories.; Food industry and trade--Statistics.; Food industry and trade.; Retail trade--United States--Statistics.; Retail trade.; Strategic planning.; TECHNOLOGY & ENGINEERING--Food Science.
• LCC: TP368.3; HD9003
• DDC: 664.009
• NDLC: D4; DL681
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Includes glossary and indexes.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: D4-B80
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026688096; http://id.ndl.go.jp/bib/026688096
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: 1. Major trends and technologies affecting the food & beverage industry2. Food industry statistics3. Important food industry contacts...
• 要約等: The data and areas of interest covered are intentionally broad, ranging from the various aspects of the food and beverage industry, to emerging techno...