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味いちもんめ にっぽん食紀行 5 (関東編 2) (ビッグコミックス)

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味いちもんめ にっぽん食紀行. 5 (関東編 2)

(ビッグコミックス)

国立国会図書館請求記号
Y84-L37302
国立国会図書館書誌ID
027000385
資料種別
図書
著者
倉田よしみ 著ほか
出版者
小学館
出版年
2016.1
資料形態
ページ数・大きさ等
181p ; 18cm
NDC
726.1
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資料詳細

要約等:

関東の美味、再発見の旅!! <BR><BR> 北陸の食紀行から『楽庵』に戻ってきた伊橋は千葉の食材を通じて関東の食材の美味しさを再認識する。<BR>東にビールの工場あれば、行って自分で造ると言い、<BR>西に珍しい鯰があれば、花見で披露すると言い、<BR>南に懐かしい甘味があれば、思い出に浸って食べ...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-09-187369-9
タイトルよみ
アジイチモンメ ニッポン ショク キコウ
巻次・部編番号
5 (関東編 2)
著者・編者
倉田よしみ 著
あべ善太 原案
福田幸江 シナリオ
シリーズタイトル
著者標目
倉田, よしみ, 1954- クラタ, ヨシミ, 1954- ( 00121763 )典拠
出版事項
出版年月日等
2016.1