パンと野いちご = ХЛЕБ И ДИВЉЕ ЈАГОДЕ : 戦火のセルビア、食物の記憶

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-326-85194-2
• タイトル: パンと野いちご : 戦火のセルビア、食物の記憶
• タイトルよみ: パン ト ノイチゴ
• 著者・編者: 山崎佳代子 著
• 著者標目: 山崎, 佳代子, 1956- ヤマザキ, カヨコ, 1956- ( 00152457 )典拠
• 出版事項: 東京 : 勁草書房
• 出版年月日等: 2018.5
• 出版年（W3CDTF）: 2018
• 数量: 307p
• 大きさ: 20cm
• 並列タイトル等: ХЛЕБ И ДИВЉЕ ЈАГОДЕ センカ ノ セルビア ショクモツ ノ キオク; ХЛЕБ И ДИВЉЕ ЈАГОДЕ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ユーゴスラビア内戦 (1991-1995) ユーゴスラビアナイセン (1991-1995) ( 00962661 )典拠
• NDC10版: 916 : 日本文学--記録．手記．ルポルタージュ
• NDLC: GG771
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 3200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GG771-L16
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028961882; http://id.ndl.go.jp/bib/028961882
• 全国書誌番号: 23063242
• トーハンMARC番号: 33763762
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 民族同士が対立し、住むところを追われ、移動を強制された旧ユーゴスラビアの人々。バルカン半島に長年住む著者が、その体験を食べ物をキーワードに聞き取った証言集。伝統的な家庭料理のレシピも収録。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 山崎 佳代子 山崎 佳代子（やまさき かよこ） 詩人・翻訳家. 1956年生まれ, 静岡市育ち. 北海道大学露文科卒業後, サラエボ大学文学部, リュブリャナ民謡研究所留学を経て, 1981年, ベオグラードに移り住む. ベオグラード大学文学部にて博士号取得（アバンギャルド詩, 比較文学）. 詩集...

目次

はじめに

小さな歴史手帖　語りの声に耳をすますまえに

ジェネリカの青い実

Ⅰ　第二次世界大戦の子供たち

パンの話─ユディッタ・ティモティエビッチ