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目次
序 章 フードバンクの位置づけと日本の現状
第１節 サプライチェーンにおけるフードバンクの存在意義
第２節 日本におけるフードバンクの課題
第３節 分析方法と本書の構成
第Ⅰ部 世界のフードバンクとその多様性
全国の図書館の所蔵
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１１．３／Ｆ
- 図書登録番号：
- 1112893563
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ｺ/
- 図書登録番号：
- 1310368822
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/2019.7
- 図書登録番号：
- 1011842158
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ｺﾌ/
- 図書登録番号：
- 123997108
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3-ｺﾄ197
- 図書登録番号：
- 305398232
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8119-0557-0
- タイトルよみ
- フード バンク ノ タヨウセイ ト サプライ チェーン ノ シンカ : ショクヒン キフ ノ カイガイ ドウコウ ト ニホン ニ オケル カダイ
- 著者・編者
- 小林富雄, 野見山敏雄 編著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2019