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応用栄養学 改訂第2版 (栄養科学イラストレイテッド)

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応用栄養学

改訂第2版

(栄養科学イラストレイテッド)

国立国会図書館請求記号
EG257-M54
国立国会図書館書誌ID
030261911
資料種別
図書
著者
栢下淳, 上西一弘 編
出版者
羊土社
出版年
2020.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
253p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等：

日本人の食事摂取基準（2020年版）対応の改訂版！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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目次

提供元：出版情報登録センター（JPRO）ヘルプページへのリンク

  • 第1章　栄養ケア・マネジメント

  • 1．栄養ケア・マネジメントの概念

  • 2．栄養アセスメント

  • 3．栄養ケア計画の実施，モニタリング，評価，フィードバック

  • 第2章　食事摂取基準の基礎的理解

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-7581-1364-9
タイトル
応用栄養学
タイトルよみ
オウヨウ エイヨウガク
著者・編者
栢下淳, 上西一弘 編
版
改訂第2版
シリーズタイトル
栄養科学イラストレイテッド
著者標目
栢下, 淳 カヤシタ, ジュン ( 01105725 )典拠
上西, 一弘 ウエニシ, カズヒロ ( 01123626 )典拠
出版事項
東京 : 羊土社
出版年月日等
2020.3