Food waste valorisation : food, feed, fertiliser, fuel and value-added products

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781800612884 (hardcover)
• ISBN（エラーコード）: 9781800612891 (ebook for institutions); 9781800612907 (ebook for individuals)
• タイトル: Food waste valorisation : food, feed, fertiliser, fuel and value-added products
• 著者・編者: edited by Ming Hung Wong, Diane Purchase, Nicholas Dickinson
• 著者標目: Wong, Ming H.; Purchase, Diane; Dickinson, Nicholas
• 出版事項: New Jersey : World Scientific (出版)
• 出版年月日等: [2023]; 著作権日付 : ©2023
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: xvii, 516 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food industry and trade--By-products; Agricultural wastes--Recycling; Food industry and trade--Waste minimization
• LCC: TP373.8
• DDC: 664/.08
• NDLC: DL681
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL681-D20
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032371766; http://id.ndl.go.jp/bib/032371766
• LC control number: 2022028859; https://lccn.loc.gov/2022028859
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 要約等: "Food insecurity, hunger, and malnutrition affect all counties worldwide; one in nine people suffers from starvation and malnourishment. At the same t...