なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-537637-9
• タイトル: なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか?
• タイトルよみ: ナゼ アナタ ノ リョウリ ワ チョット マズイ ノカ
• 著者・編者: 小田真規子 著; 大窪史乃 絵・マンガ
• 著者標目: 著者 ： 小田, 真規子 オダ, マキコ ( 00400052 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社 (出版)
• 出版年月日等: 2024.10
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 191p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1450円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R425
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033750413; http://id.ndl.go.jp/bib/033750413
• 全国書誌番号: 24041658
• トーハンMARC番号: 34667165
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 料理初心者にも、自分の料理に納得ができてない人も！ 料理をするすべての人に役立つヒントとレシピをコミカルなマンガとともに紹介（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 小田 真規子 料理研究家。フードディレクター。栄養士。「同じレシピでも、作る人によって仕上がりが全く違うものになる」という気付きから、誰もが作りやすく、おいしく健康的な料理提案を信条としている。1998年に独立、スタジオナッツを設立。テレビ、ラジオ、各媒体のwebサイトでオリジナルレシピを発表するほ...