豚を飼う農耕民の民族誌 = ETHNOGRAPHY ON FARMERS KEEPING PIGS : タイにおけるモンの生業文化とその動態

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7503-5910-6
• タイトル: 豚を飼う農耕民の民族誌 : タイにおけるモンの生業文化とその動態
• タイトルよみ: ブタ オ カウ ノウコウミン ノ ミンゾクシ
• 著者・編者: 中井信介 著
• 著者標目: 著者 ： 中井, 信介, 1976- ナカイ, シンスケ, 1976- ( 034067961 )典拠
• 出版事項: 東京 : 明石書店 (出版)
• 出版年月日等: 2025.3
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 229p
• 大きさ: 22cm
• 並列タイトル等: ETHNOGRAPHY ON FARMERS KEEPING PIGS タイ ニ オケル モン ノ セイギョウ ブンカ ト ソノ ドウタイ; ETHNOGRAPHY ON FARMERS KEEPING PIGS
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 苗族 ビョウゾク ( 00561168 )典拠; 養豚--タイ ヨウトン タイ ( 034075279 )典拠
• NDC10版: 384.3 : 社会・家庭生活の習俗
• NDLC: G185
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 4200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: G185-R27
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034011895; http://id.ndl.go.jp/bib/034011895
• 全国書誌番号: 24113645
• トーハンMARC番号: 34724170
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 問題設定タイにおける農耕民の生業文化農耕民モンの生業文化:タイ北部ナーン県HY村...
• 要約等: タイ北部の山地に暮らす少数民族モンの、豚を飼いその肉を食べる生業文化について、フィールドワークによる詳細な民族誌から、その実像を示す。とくに、飼育環境、餌の採集と給与、去勢と交配の管理、食肉利用と供犠利用などの点から、社会変化による文化の動態と継承性の問題を考察する。（提供元: 出版情報登録センター...
• 著者紹介: 中井 信介 1976年滋賀県生まれ。佐賀大学農学部准教授。博士（学術）。名古屋大学農学部卒業。総合研究大学院大学先導科学研究科修了。専門は人類学、地理学。主な著書に『モンスーンアジアの生態史 第1巻 生業の生態史』（弘文堂、2008年、共著）、『生き物文化の地理学』（海青社、2013年、共著）、『生...

目次

はじめに

第1章　問題設定

1-1　先行研究の検討

1-2　目的・方法・枠組み

第2章　タイにおける農耕民の生業文化