Aspergillus nigerによるイラン産廃糖蜜からクエン酸生産に及ぼすFerrocyanide処理とStep Change of pHの相互作用
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小川,隆平Fezeli,A.
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1976-02-25
- 出版年(W3CDTF)
- 1976-02-25
- 並列タイトル等
- Additive Effect of Ferrocyanide Treatment and Step Change of pH on Citric Acid Production from Iranian Beet Molasses with Aspergillus niger
- タイトル(掲載誌)
- 醗酵工學雑誌
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 54(2)
- 掲載巻
- 54(2)