本文に飛ぶ
図書

鶏卵生産におけるサルモネラ汚染防止について (養鶏生産・衛生管理技術向上等対策事業)

図書を表すアイコン

鶏卵生産におけるサルモネラ汚染防止について

(養鶏生産・衛生管理技術向上等対策事業)

資料種別
図書
著者
日本養鶏協会 [編]
出版者
日本養鶏協会
出版年
2006.3
資料形態
ページ数・大きさ等
15p ; 30cm
NDC
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

日本中央競馬会特別振興資金助成事業

資料詳細

内容細目:

サルモネラ・エンテリティディス (SE) の特徴SE食中毒が発生するメカニズムとその対策鶏卵生産現場におけるSE汚染の仕組み...

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • 農林水産関係試験研究機関総合目録

    検索サービス
    連携先のサイトで、農林水産関係試験研究機関総合目録が連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
ケイサン セイサン ニオケル サルモネラ オセン ボウシ ニツイテ
著者・編者
日本養鶏協会 [編]
著者標目
日本養鶏協会 ニホン ヨウケイ キョウカイ
出版年月日等
2006.3
出版年(W3CDTF)
2006-03
数量
15p ; 30cm