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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｾｲ ﾊﾟﾝ ﾆｭｳﾓﾝ
- 著者・編者
- ベーカーズタイムス社
- シリーズタイトル
- 著者標目
- ベーカーズタイムス社 ﾍﾞｰｶｰｽﾞ ﾀｲﾑｽ ｼｬ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1975
- 出版年（W3CDTF）
- 1975
- 件名標目
- パン総論 食物史 ﾊﾟﾝ ｿｳﾛﾝ ｼｮｸﾓﾂ ｼ