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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾜｽﾚｴﾇ ｺﾄﾊﾞ
- 著者・編者
- 松元文子
- 著者標目
- 松元文子 ﾏﾂﾓﾄ ﾌﾐｺ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1993.11199311
- 出版年（W3CDTF）
- 1993
- 数量
- 67p20cm
- 件名標目
- 生活文化 飲食論 飲食思想 調理学者 栄養学者 大学教授 ｾｲｶﾂ ﾌﾞﾝｶ ｲﾝｼｮｸﾛﾝ ｲﾝｼｮｸ ｼｿｳ ﾁｮｳﾘ ｶﾞｸｼｬ ｴｲﾖｳ ｶﾞｸｼｬ ﾀﾞｲｶﾞｸ ｷｮｳｼﾞｭ