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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾆﾎﾝ ﾉ ｶﾃｲ ﾆ ｵｳﾖｳ ｼﾀﾙ ｼﾅ ﾘｮｳﾘ
- 著者・編者
- 柴田波三郎、津川千代子
- 著者標目
- 柴田波三郎、津川千代子 ｼﾊﾞﾀ ﾅﾐｻﾌﾞﾛｳ ﾂｶﾞﾜ ﾁﾖｺ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1909.3190903
- 出版年（W3CDTF）
- 1909
- 数量
- 134p22cm
- 件名標目
- 調理 明治時代 明治42年 中国料理 中華 家庭料理 調理法 食材 最善の料理法とは何か 男爵 石黒忠直 料理は支那料理が世界一だ 山根正次 私が支那料理を好きになった由来 嘉悦孝子 ﾁｮｳﾘ ﾒｲｼﾞ ｼﾞﾀﾞｲ ﾒｲｼﾞ 42 ﾈﾝ ﾁｭｳｺﾞｸ ﾘｮｳﾘ ﾁｭｳｶ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ﾁｮｳﾘ ﾎｳ ｼｮｸｻﾞｲ ｻｲｾﾞﾝ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾎｳ ﾄﾊ ﾅﾆｶ ﾀﾞﾝｼｬｸ ｲｼｸﾞﾛ ﾀﾀﾞﾅｵ ﾘｮｳﾘ ﾜ ｼﾅ ﾘｮｳﾘ ｶﾞ ｾｶｲｲﾁ ﾀﾞ ﾔﾏﾈ ﾏｻﾂｸﾞ ﾜﾀｼ ｶﾞ ｼﾅ ﾘｮｳﾘ ｵ ｽｷ ﾆﾅｯﾀ ﾕﾗｲ ｶｴﾂ ﾀｶｺ