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美食三昧 ロートレックの料理書

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美食三昧 ロートレックの料理書

資料種別
図書
著者
トゥールーズ・ロートレック、モーリス・ジョワイヤン、座右宝刊行会(訳)
出版者
美術公論社
出版年
1989
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ビショク サンマイ ロート レックノ リョウリ ショ
著者・編者
トゥールーズ・ロートレック、モーリス・ジョワイヤン、座右宝刊行会(訳)
著者標目
トゥールーズ・ロートレック、モーリス・ジョワイヤン、座右宝刊行会(訳) トゥールーズ・ロートレック、 モーリス・ジョワイヤン、 ザユウホウ カンコウカイ (ヤク)
出版事項
出版年月日等
1989
出版年(W3CDTF)
1989
件名標目
西洋料理 家庭料理 フランス料理 芸術家の料理 スープ 薬味 香草 ソース 魚介類 野鳥獣肉 家畜肉 野菜類 チーズ パイ セイヨウ リョウリ カテイ リョウリ フランス リョウリ ゲイジュツカ ノ リョウリ スープ ヤクミ コウソウ ソース ギョカイルイ ヤチョウ ジュウニク カチク ニク ヤサイ ルイ チーズ パイ
対象利用者
一般