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図書

滋賀の食事文化(年報)〔地下〕

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滋賀の食事文化(年報)〔地下〕

資料種別
図書
著者
-
出版者
滋賀の食事文化研究会
出版年
19981215
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
シガ ノ ショクジ ブンカ ネンポウ
出版年月日等
19981215
出版年(W3CDTF)
1998
件名標目
飯・餅・団子特集 郷土料理 滋賀県 伝統食 米 点心 行事食 神饌 雑煮 ちまき メシ モチ ダンゴ トクシュウ キョウド リョウリ シガケン デントウ ショク コメ テンシン ギョウジショク シンセン ゾウニ チマキ
対象利用者
一般
連携機関・データベース
(公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索