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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784804113425
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒンガク ショクヒン キノウガク
- 著者・編者
- 渡邊智子, 森高初惠, 板垣康治著
- 版
- 第3版
- 著者標目
- 渡邊, 智子 ワタナベ, トモコ森高, 初惠 モリタカ, ハツエ板垣, 康治 イタガキ, ヤスハル全国栄養士養成施設協会 ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.6
- 出版年(W3CDTF)
- 2016