Japanese food and drink Library ed

Japanese food and drink

Library ed

資料に関する注記

一般注記：: Bibliography: p. 46Includes indexSummary: Describes, in text and illustrations, the food and beverages of Japan in relation to its history, geography,...

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
紙
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 図書
ISBN: 053118174X
タイトル: Japanese food and drink
著者・編者: Lesley Downer
版: Library ed
著者標目: Downer, Lesley
https://ci.nii.ac.jp/author/DA03971866
出版事項: Bookwright Press
出版年月日等: 1988, c1987
出版年（W3CDTF）: 1988
大きさ: 26 cm
出版地（国名コード）: us
本文の言語コード: en
件名標目: Cookery, Japanese -- Juvenile literature
Beverages -- Japan -- Juvenile literature
Japan -- Social life and customs -- Juvenile literature
Cookery, Japanese
Japan -- Social life and customs
LCC: TX724.5.J3
対象利用者: 一般
一般注記: Bibliography: p. 46
Includes index
Summary: Describes, in text and illustrations, the food and beverages of Japan in relation to its history, geography, and culture. Also includes recipes and information about regional specialities and festive foods
関連情報: Food and drink
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272998786560
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA12429191#entity
https://lccn.loc.gov/87071739
掲載誌: Food and drink
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272998786560
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA12429191 : BA12429191
LC control number: 87071739
https://lccn.loc.gov/87071739