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清涼飲料水の微生物管理

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清涼飲料水の微生物管理

資料種別
図書
著者
全国清涼飲料工業会企画・編集
出版者
全国清涼飲料工業会
出版年
2004.4
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
588.4
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OHは標題紙裏による引用文献: 各章末

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資料種別
図書
タイトルよみ
セイリョウ インリョウスイ ノ ビセイブツ カンリ
著者・編者
全国清涼飲料工業会企画・編集
著者標目
全国清涼飲料工業会 ゼンコク セイリョウ インリョウ コウギョウカイ
出版年月日等
2004.4
出版年(W3CDTF)
2004
大きさ
26cm
並列タイトル等
Control of microorganisms as a hazard in soft drinks